Introdução: A mousse de limão é uma sobremesa clássica, refrescante e muito fácil de preparar. Com uma textura cremosa e um sabor cítrico delicioso, ela é perfeita para quem deseja uma sobremesa leve e deliciosa. Se você ainda não experimentou essa maravilha, não perca tempo! Com poucos ingredientes, você pode criar uma mousse irresistível que vai agradar a todos.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de suco de limão em pó (ou o suco de 2 limões)
1 colher de sopa de gelatina sem sabor
4 colheres de sopa de água
Raspas de limão para decorar (opcional)
Instruções:
Dissolva a gelatina na água morna, conforme as instruções do pacote.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão (ou o suco de limão em pó dissolvido) e a gelatina dissolvida.
Bata tudo por cerca de 3 a 5 minutos, até a mistura ficar homogênea e cremosa.
Despeje a mistura em taças ou em uma travessa de vidro.
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que a mousse esteja firme.
Sirva gelada e, se desejar, decore com raspas de limão.
Dicas de assistência e armazenamento:
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