Introdução: A Fanta é uma das bebidas mais populares do mundo, mas muitas vezes pode conter conservantes e aditivos que não são muito agradáveis. Que tal fazer uma versão caseira, totalmente natural e livre de químicos? Neste artigo, você vai aprender a preparar uma Fanta deliciosa e refrescante em sua própria casa, usando ingredientes simples e naturais. O melhor de tudo? Ela pode durar até dois anos quando armazenada corretamente!
Ingredientes:
1 kg de laranja madura
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de ácido cítrico (encontrado em lojas de produtos naturais ou supermercados)
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Água gaseificada (quanto basta para diluir, a gosto)
Instruções:
Preparar as laranjas: Comece espremendo as laranjas até obter o suco de aproximadamente 1 litro. Certifique-se de retirar todas as sementes.
Fazer o xarope de laranja: Em uma panela, adicione o suco de laranja, a água, o açúcar mascavo e o ácido cítrico. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a mistura se engrosse um pouco.
Adicionar o sabor: Se desejar, adicione a essência de baunilha para dar um toque especial à sua Fanta caseira.
Armazenar o concentrado: Após a mistura atingir a consistência desejada, retire do fogo e deixe esfriar. Armazene o xarope em frascos de vidro bem vedados.
Preparar a bebida: Para fazer a Fanta, basta diluir o concentrado em água gaseificada. A proporção ideal é de uma parte de xarope para três partes de água com gás, mas você pode ajustar conforme o seu gosto.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
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