Introdução: O bolo de salvado redondo é uma opção maravilhosa para quem busca uma sobremesa deliciosa e ao mesmo tempo saudável. Com a simplicidade no preparo e um sabor leve, ele conquista o paladar de todos. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, esse bolo combina a textura do salvado com o toque adocicado da receita, garantindo um resultado perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes:
1 xícara de salvado de trigo
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de óleo vegetal
3 ovos
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
Instruções:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com óleo e farinha.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura homogênea.
Adicione o óleo e o leite, continuando a misturar.
Acrescente o salvado de trigo, a farinha de trigo, o fermento e o sal. Misture bem até a massa ficar lisa.
Adicione a essência de baunilha e mexa.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito saia limpo quando inserido no centro do bolo.
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
Próximo
