Wprowadzenie
Wybierz tentou fazer sorvete caseiro e acabou com uma sobremesa dura como pedra, saiba que há uma solução simples! Este sorvete de leite em pó tem uma tekstura incrivelmente cremosa e não impede o zamrażarka de abrir. Com poucos składniki e um modo de preparo fácil, você terá um doce delicioso para qualquer ocasião.
Składniki
2 xícaras (chá) de leite em p
1 rok lekkiego skroplenia
1 caixa de creme de leite (200 ml)
1 xícara (chá) de leite integral gelado
1 colher (sopa) de emulsificante (opcjonalnie, mas garante mais cremosidade)
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcjonalnie)
Instrukcje
Mistura inicial : No liquidificador, bata o leite em pó, o leite condensado, o creme de leite eo leite integral até obter um creme homogêneo.
Adição do emulsificante : Se desejar um sorvete ainda mais cremoso, adicione o emulsificante e bata por mais 2 minuty.
Congelamento : Despeje a mistura em um odbiorców com tampa e leve ao zamrażarka por cerca de 3 horas.
Bater novamente : Retire do zamrażarki, bata novamente na batedeira para aerar e evitar a formação de cristais de gelo.
Toque final : Retorne ao zamrażarka por mais 4 godziny na firmier na teksturze idealnej dla serwera.
Dicas de Assistência e Armazenamento
Para um sorvete ainda mais macio, przejdź na emeryturę do zamrażarki 5 za 10 minut przed serwerem.
Mantenha o sorvete armazenado em um odbiorców hermético para evitar a absorção de odores da geladeira.
O consumo ideał é dentro de 7 a 10 dias para preservar a melhor tekstura e sabor.
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