Introdução: Se você está procurando uma receita simples, deliciosa e prática para adoçar o seu dia, o biscoito de champanhe é a escolha perfeita! Conhecido por sua leveza e sabor suave, esse biscoito é um clássico que nunca sai de moda. Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo descomplicado, você pode preparar essa iguaria em questão de minutos. Seja para acompanhar o café da tarde, para festas ou até mesmo para presentear, os biscoitos de champanhe são sempre um sucesso!
Ingredientes:
1 pacote de biscoito champanhe (aproximadamente 400g)
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
200g de chocolate meio amargo ou ao leite (opcional, para cobertura)
1 xícara de café forte ou leite para molhar os biscoitos
Instruções:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse, formando um creme consistente (aproximadamente 10-15 minutos).
Enquanto o creme esfria, molhe rapidamente os biscoitos de champanhe no café ou leite, sem deixar que fiquem encharcados.
Em um refratário, comece a montar o biscoito de champanhe. Coloque uma camada de biscoitos molhados no fundo.
Em seguida, espalhe uma camada do creme que foi preparado sobre os biscoitos. Repita o processo, criando camadas alternadas de biscoitos e creme.
Se desejar, derreta o chocolate e despeje sobre a última camada para dar um toque especial.
Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas para que o biscoito de champanhe fique firme e os sabores se misturem.
Sirva gelado e aproveite!
Dicas de Assistência e Armazenamento:
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