Introdução
Se você está procurando uma sobremesa rápida, deliciosa e fácil de preparar, este sernik de 3 ingredientes é a escolha perfeita! Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, essa receita é ideal para quem quer impressionar sem complicação.
Ingredientes
500g de queijo cottage ou ricota
3 ovos grandes
200g de leite condensado
Instruções
Pré-aqueça o forno a 170°C e unte uma forma de fundo removível com manteiga ou forre-a com papel manteiga.
Bata os ovos em uma tigela até ficarem espumosos.
Adicione o queijo cottage ou ricota e o leite condensado, misturando bem até obter uma massa homogênea. Para um sernik ainda mais liso, use um liquidificador ou mixer.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40-50 minutos, até dourar levemente na superfície.
Deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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