Introdução: O “Bloquinho da Tiazinha” é uma receita que carrega consigo uma boa dose de nostalgia e carinho. Desde que aprendi essa receita com a Tiazinha, ela tem sido uma verdadeira herança gastronômica em minha família. Com um sabor simples, mas incrivelmente delicioso, o “Bloquinho da Tiazinha” é o tipo de prato que conquista todos à mesa e torna qualquer refeição especial. Prepare-se para aprender uma receita fácil e cheia de afetividade, ideal para momentos de descontração e boa comida com aqueles que você mais ama.
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
½ xícara de açúcar
1 ovo
¼ xícara de leite
1 colher de chá de fermento em pó
½ xícara de manteiga derretida
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha
½ xícara de chocolate picado (opcional)
Instruções:
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
Adicione o ovo, o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Se desejar, acrescente o chocolate picado à massa para dar um toque especial.
Modele pequenos bloquinhos com a massa, moldando-os na forma que preferir, podendo ser quadrados ou retangulares.
Coloque os bloquinhos em uma assadeira untada e leve ao forno por cerca de 15-20 minutos ou até que fiquem dourados.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
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