Introdução:
O lepinho frito é uma deliciosa opção de refeição rápida e fácil de preparar, ideal para quem busca algo saboroso sem muita complexidade. Com apenas dois ovos e alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição nutritiva e saborosa. Essa receita é perfeita para o dia a dia, especialmente para quem tem pouco tempo ou ingredientes limitados em casa. Vamos aprender a fazer essa maravilhosa tigela de lepinho frito!
Ingredientes:
2 ovos
1 fatia de pão (pode ser do tipo que você preferir, como integral ou francês)
1 colher de sopa de azeite ou óleo de sua preferência
Sal e pimenta a gosto
Temperos adicionais a gosto (sugestões: orégano, alho em pó, cebola em pó)
Instruções:
Corte a fatia de pão em pedaços pequenos ou em cubos.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
Adicione o pão cortado na frigideira e frite até que ele esteja dourado e crocante.
Enquanto o pão frita, quebre os dois ovos em uma tigela e bata-os ligeiramente com um garfo.
Assim que o pão estiver crocante, despeje os ovos batidos sobre os pedaços de pão na frigideira.
Cozinhe até que os ovos estejam bem cozidos, mexendo ocasionalmente para garantir que tudo fique bem misturado.
Tempere com sal, pimenta e seus temperos preferidos. Sirva imediatamente.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
próximo