Pincele a parte superior da torta com o ovo batido para dar brilho.
Leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e crocante.
Servindo:
Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar. Sirva quente, acompanhada de uma salada leve ou batatas fritas.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
Armazenamento: Caso sobre torta, você pode armazená-la em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, basta colocar no forno por alguns minutos para que fique crocante novamente.
Congelamento: Se você quiser preparar a torta com antecedência, pode congelá-la antes de assar. Basta montar a torta, cobri-la bem e congelar. Quando for assar, retire do congelador e deixe descongelar por cerca de 30 minutos antes de levar ao forno.
Variantes:
Torta de frango: Substitua a carne moída por frango desfiado e adicione milho, cenoura ou outros legumes de sua preferência.
Torta vegetariana: Se preferir uma versão sem carne, utilize legumes refogados, como abobrinha, berinjela e cenoura. Você também pode adicionar cogumelos ou tofu.
Torta picante: Se gosta de sabores mais fortes, adicione pimentão, pimenta dedo-de-moça ou até molho de pimenta ao recheio.
PERGUNTAS FREQUENTES:
1. Posso usar outro tipo de massa? Sim! Você pode usar massa folhada, massa de pão de forma ou até mesmo uma massa caseira de torta salgada.
2. Posso substituir a carne moída por outra proteína? Claro! Você pode substituir por frango desfiado, carne de porco ou até tofu para uma opção vegetariana.
3. Como fazer a torta mais crocante? Pincelar a torta com ovo batido antes de assar ajuda a dar brilho e crocância à massa. Além disso, use a massa de pastel bem fininha para garantir que fique bem crocante.
4. Posso congelar a torta já assada? Sim! Após assar, deixe esfriar completamente, embale bem e congele. Para reaquecer, basta colocar no forno por 10-15 minutos.
Essa receita de Torta X-tudo é uma excelente escolha para um lanche rápido, cheio de sabor e fácil de fazer. Com opções de personalização e dicas para armazenamento, você vai querer repetir essa receita muitas vezes!
