Armazenamento: O abacaxi assado pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Reaqueça no micro-ondas ou no forno para manter sua textura.
Acompanhamentos: Experimente adicionar uma bola de sorvete de creme ou uma colherada de creme de leite fresco para um toque ainda mais indulgente.
Variedades: Se desejar um sabor mais exótico, experimente adicionar um pouco de gengibre ralado ou até um fio de rum para dar um toque especial.
Variantes:
Abacaxi com Coco: Adicione coco ralado por cima das fatias antes de assar para um sabor tropical.
Abacaxi com Amendoim: Polvilhe amendoins triturados sobre o abacaxi assado para um contraste crocante.
Abacaxi Picante: Se gosta de um toque picante, adicione uma pitada de pimenta caiena ou pimenta-do-reino à receita.
PERGUNTAS FREQUENTES:
Posso usar abacaxi enlatado?
É preferível usar abacaxi fresco para obter o melhor sabor e textura. O abacaxi enlatado pode liberar muito líquido durante o processo de assar, o que pode afetar o resultado final.
O que posso substituir no lugar do mel?
Você pode usar xarope de bordo, açúcar mascavo ou agave como substitutos do mel, caso prefira uma versão vegana ou sem mel.
Posso fazer essa receita na churrasqueira?
Sim! Aqueça a churrasqueira em temperatura média, embrulhe o abacaxi com papel alumínio e asse por cerca de 20 minutos. Deixe dourar sem o papel alumínio nos últimos 10 minutos.
Posso fazer essa receita sem canela?
Claro! Você pode adaptar a receita ao seu gosto e experimentar outras especiarias, como noz-moscada ou até mesmo baunilha.
