Para um toque mais crocante, você pode aumentar a temperatura do forno nos últimos 10 minutos de assado.
Caso sobre batatas, elas podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta aquecer no forno por 10 minutos para recuperar a crocância.
Se preferir, adicione outros temperos, como pimenta caiena ou noz-moscada, para um sabor mais picante ou exótico.
Variantes:
Batatas com Bacon e Queijo Cheddar: Adicione pedaços de bacon crocante e substitua o parmesão por queijo cheddar ralado para uma versão ainda mais indulgente.
Batatas com Limão e Ervas Frescas: Troque o alecrim e o tomilho por manjericão fresco e adicione raspas de limão para um toque cítrico refrescante.
Batatas Veganas: Se preferir uma versão vegana, substitua o queijo parmesão por um queijo vegano ou apenas polvilhe com levedura nutricional.
Perguntas Frequentes:
Posso usar batatas congeladas para essa receita?
Sim! Batatas congeladas também podem ser usadas, mas certifique-se de descongelá-las completamente antes de temperar e assar. O tempo de forno pode ser ligeiramente maior.
Posso substituir o parmesão por outro queijo?
Sim, você pode usar outros queijos como queijo cheddar, gouda ou até mesmo queijo de cabra, dependendo do seu gosto.
As batatas ficam crocantes depois de assadas?
Sim, se você seguir o passo de mexer as batatas durante o tempo de assado, elas devem ficar crocantes por fora e macias por dentro.
Posso fazer essa receita com batatas doces?
Sim, batatas doces podem ser uma excelente opção para uma versão mais doce e saudável dessa receita.
