Coloque as bolinhas em uma bandeja e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmarem.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
Mantenha as bolas energéticas em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.
Se quiser armazená-las por mais tempo, pode congelá-las por até 2 meses. Basta descongelar na geladeira antes de consumir.
Se não gostar de coco ralado, pode substituir por cacau em pó ou outro ingrediente de sua preferência.
Variantes:
Com cacau: Para um sabor mais chocolatoso, acrescente 2 colheres de sopa de cacau em pó à massa.
Com frutas secas: Experimente adicionar damascos secos ou tâmaras para um toque adocicado e extra fibras.
Vegana: Substitua o mel por xarope de agave ou maple syrup.
Perguntas Frequentes:
Posso usar outro tipo de marmelada? Sim, você pode substituir por marmelada sem açúcar ou até por geleia de outro sabor, se preferir algo mais frutado.
Preciso de um processador de alimentos para fazer? Não, essas bolinhas podem ser feitas manualmente, basta misturar bem os ingredientes e modelar com as mãos.
Posso fazer essa receita sem nozes ou amêndoas? Sim, pode substituir por outros tipos de nuts ou até sementes de girassol ou abóbora, se preferir.
Qual é a quantidade de energia que essas bolas oferecem? As bolas energéticas são uma ótima fonte de carboidratos, proteínas e fibras, ideais para dar energia ao corpo de forma natural.
Posso adicionar proteína em pó? Claro! Se você quiser um extra de proteína, pode adicionar uma dose de proteína em pó à receita.
