Dicas de assistência e armazenamento:
Para garantir que o bolo fique bem fofinho, não abra o forno nos primeiros 20 minutos de cozimento.
Armazene o bolo em um recipiente hermético para manter a umidade e frescor por até 3 dias.
Se quiser que o bolo fique ainda mais saboroso, adicione um pouco de suco de laranja à massa ou cubra com uma calda de chocolate derretido.
Variantes:
Bolo de trigo com chocolate: Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó à farinha de trigo e incremente com pedaços de chocolate na massa.
Bolo de trigo com frutas: Acrescente frutas como maçã ou banana à massa para um sabor mais frutado e uma textura ainda mais macia.
PERGUNTAS FREQUENTES:
Posso substituir a manteiga por óleo? Sim, você pode substituir a manteiga por óleo de sua preferência. Use a mesma quantidade (½ xícara de óleo).
Posso fazer o bolo sem fermento? O fermento é essencial para garantir que o bolo fique fofinho. Não é recomendado omitir esse ingrediente.
Qual o melhor tipo de farinha para usar? A farinha de trigo comum (sem fermento) é a mais indicada para essa receita. Certifique-se de peneirar antes de usar para evitar grumos na massa.
Posso fazer o bolo em uma forma diferente? Claro! Se você preferir, pode fazer o bolo em uma forma redonda, retangular ou até mesmo em cupcakes, basta ajustar o tempo de forno.
Como saber se o bolo está pronto? O teste do palito é a melhor forma: insira um palito de madeira no centro do bolo e, se sair limpo, o bolo está pronto!