Para um bolo ainda mais fofo, bata a clara dos ovos separada e depois incorpore à mistura.
Armazene o bolo em um recipiente fechado para manter sua maciez por mais tempo.
Caso queira um toque extra, pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa.
Se sobrar, o bolo pode ser congelado por até 30 dias, mantendo seu sabor intacto.
Variantes:
Bolo de Trigo com Coco: Adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa para dar um sabor tropical.
Bolo de Trigo com Chocolate: Misture 2 colheres de sopa de achocolatado em pó à massa para um toque de chocolate.
Bolo de Trigo com Frutas: Acrescente frutas como maçã ou banana picada na massa para uma versão mais saudável e saborosa.
PERGUNTAS FREQUENTES:
Posso substituir a manteiga por óleo?
Sim, você pode substituir a manteiga por óleo na mesma quantidade. O bolo ficará igualmente saboroso, mas um pouco mais úmido.
O que fazer se o bolo não crescer?
Certifique-se de que o fermento está dentro da validade e de que o forno estava preaquecido antes de colocar o bolo para assar. Também é importante não abrir o forno nos primeiros 20 minutos de assamento.
Posso usar farinha sem glúten?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha sem glúten. O bolo ainda ficará delicioso, mas talvez a textura seja um pouco diferente.
Agora você tem um bolo de trigo da vovó simples e delicioso para fazer em casa e saborear com a família!
