Despeje o creme preparado sobre os pedaços de bolo, espalhando de maneira uniforme.
Deixe na geladeira por, no mínimo, 3 horas para firmar e gelar bem.
Antes de servir, adicione raspas de chocolate, coco ralado ou frutas para dar um toque especial de decoração.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
O Bolo Gelado na Travessa deve ser mantido refrigerado até o momento de servir. Ele pode ser preparado com até 2 dias de antecedência, desde que armazenado em um recipiente fechado.
Caso sobre, o bolo pode ser armazenado na geladeira e consumido dentro de 3 dias. Evite deixar fora da geladeira por muito tempo, pois a sobremesa é refrigerada e pode perder a textura cremosa.
Para variar o sabor, você pode adicionar geleias ou frutas frescas ao creme.
Variantes:
Bolo Gelado de Chocolate: Utilize um bolo de chocolate e adicione um toque de chocolate derretido ao creme.
Bolo Gelado Tropical: Troque o sabor da gelatina por um sabor de frutas tropicais como maracujá ou abacaxi e decore com pedaços de frutas frescas.
Bolo Gelado Vegano: Substitua o leite condensado e creme de leite por versões veganas e o bolo por uma versão sem ovos e leite.
Perguntas Frequentes:
1. Posso fazer essa receita com antecedência? Sim! Essa sobremesa fica ainda mais gostosa quando preparada com algumas horas de antecedência, permitindo que o creme absorva bem o sabor do bolo.
2. Preciso usar gelatina na receita? Não, a gelatina é opcional. Ela apenas ajuda a dar uma cor e sabor mais intenso à sobremesa, mas você pode omitir essa parte sem comprometer a receita.
3. Como posso deixar o Bolo Gelado na Travessa mais doce? Se você preferir uma sobremesa mais doce, pode adicionar mais leite condensado ao creme ou usar uma camada extra de doce de leite entre as camadas de bolo.
4. Posso usar outro tipo de bolo? Sim, você pode utilizar qualquer bolo de sua preferência. Bolo de cenoura, de coco ou até mesmo bolo de laranja ficam deliciosos nessa receita.
Essa receita fácil e deliciosa vai se tornar a favorita da sua família!
