Coloque em uma vasilha todos os ingredientes e mexa bem. Em seguida unte um refratário com manteiga e farinha de trigo, divida a massa e coloque a primeira parte da massa no fundo do refratário.
Recheie com os queijos e coloque a outra metade da massa. Leve para assar em forno médio até dourar.
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Molho de tomates:
Doure a cebola com o bacon, em seguida adicione o alho e deixe dourar. Em seguida acrescente o resto dos ingredientes e deixar cozinhar por 40 minutos.
Além do sabor incrível, o Capote de Natal é um prato que reúne a família em torno da mesa. Aqui, ele é sinônimo de amor, tradição e união. Minha tia sempre diz que o segredo do sucesso é o carinho que ela coloca em cada detalhe, e acredito que isso faz toda a diferença.