Lave e corte ao meio ½ kg de tomate italiano.
Depois, coloque os tomates numa panela, coloque água e leve ao lume a cozer até murcharem.
Bata os tomates com um pouco da água da cozedura no liquidificador e reserve.
Refogue 2 dentes de alho picados finamente e 1 cebola picada finamente em azeite até murcharem.
Adicione o molho e 1 saqueta de tempero da sua preferência.
Coloque os charutos no seu interior e leve a lume brando durante, aproximadamente, 25 minutos para o arroz cozer e o molho apurar.
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O charuto de couve com carne picada é uma receita que traz o conforto dos alimentos caseiros, sendo ao mesmo tempo nutritiva e cheia de sabor. Fácil de fazer e com ingredientes acessíveis, é uma ótima opção para o almoço ou jantar. Experimente preparar esta delícia e surpreenda todos.
