Para um toque extra de crocância, asse as nozes no forno por 5-7 minutos a 180°C antes de usá-las.
O prato pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias, mas a maçã pode oxidar rapidamente, por isso, se possível, adicione-a perto da hora de servir.
Para um sabor mais intenso, experimente adicionar um pouco de gengibre ralado à mistura.
Variantes:
Versão Vegana: O iogurte pode ser substituído por iogurte de coco ou uma mistura de tahine e água.
Com Frutos Secos: Se preferir, pode substituir as uvas-passas por damascos secos ou tâmaras picadas.
Para Crianças: Adicione pedaços de queijo sem lactose ou cubos de tofu para um lanche mais recheado e nutritivo.
Perguntas Frequentes:
Posso usar outros tipos de nozes?
Sim, você pode usar nozes de sua preferência, como castanha-do-pará, castanha de caju ou até mesmo pistaches.
Essa receita é adequada para pessoas com alergia a nozes?
Não é recomendada para quem tem alergia a nozes, mas você pode substituir por outros ingredientes crocantes como sementes de girassol ou grãos de quinoa.
Como posso deixar a receita mais doce?
Se você preferir um sabor mais doce, pode adicionar mais mel ou até mesmo um pouco de xarope de bordo (maple syrup).
Posso adicionar outros vegetais?
Sim, experimente adicionar abobrinha ralada ou espinafre picado para aumentar o valor nutritivo da receita.
Essa receita pode ser feita como sobremesa?
Sim! A mistura é deliciosa como sobremesa saudável, principalmente se você adicionar uma camada de iogurte por baixo.
