Introdução
O creme de café com 3 ingredientes é uma receita simples, rápida e deliciosa que pode transformar qualquer sobremesa. A combinação do sabor intenso do café com a suavidade do creme cria uma cobertura irresistível. Perfeito para quem ama café e procura algo prático para dar um toque especial aos seus doces. Além de fácil, esta receita é versátil, podendo ser usada de várias formas em suas preparações favoritas.
Ingredientes:
1 xícara de café forte (preferencialmente espresso)
1 xícara de creme de leite fresco
3 colheres de sopa de açúcar
Instruções:
Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver, mexendo constantemente para evitar que ele queime.
Adicione o açúcar ao creme de leite e misture bem até dissolver por completo.
Retire do fogo e acrescente o café quente, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Deixe esfriar antes de usar como cobertura ou guarde na geladeira por até 5 dias.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
Armazenamento: Guarde o creme de café em um recipiente fechado na geladeira. Ele pode ser armazenado por até 5 dias. Se desejar uma textura mais espessa, deixe descansar na geladeira por mais tempo.
Assistência: O creme é ideal como cobertura para bolos, tortas, sorvetes e até mesmo panquecas. Para um toque extra de sabor, você pode adicionar um pouco de cacau em pó ou essência de baunilha.
Variantes:
Versão sem açúcar: Para uma opção mais saudável, substitua o açúcar por adoçante ou mel.
Creme com licor: Adicione uma colher de sopa de licor de café ou licor de rum para um toque alcoólico.
Versão vegana: Substitua o creme de leite por leite de coco e o açúcar por adoçante natural.
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