Dicas de assistência e armazenamento:
Armazenamento: Guarde os docinhos em um recipiente fechado, em temperatura ambiente, por até 3 dias. Se preferir, pode conservá-los na geladeira por até 5 dias, mas lembre-se de tirá-los antes de servir, para que não fiquem duros.
Assistência: Para dar um toque mais gourmet, adicione um pouco de essência de baunilha ou um toque de raspas de limão na mistura.
Variante:
Pé de anjo de chocolate: Se você é fã de chocolate, pode derreter um pouco de chocolate meio amargo e misturar à receita na hora do cozimento, criando uma versão diferente do doce, mas igualmente deliciosa.
Perguntas Frequentes:
Posso usar coco fresco? Sim! O coco fresco adiciona uma umidade extra ao doce, o que o torna ainda mais macio.
O que posso substituir se não tiver açúcar cristal? Você pode usar açúcar de confeiteiro ou até mesmo chocolate granulado, se preferir.
Posso fazer a receita com leite de coco? Sim! O leite de coco vai dar um sabor mais intenso ao docinho. Use a mesma quantidade de leite condensado e leite de coco na receita.
Como posso saber quando o doce está pronto para modelar? Quando a mistura começar a desgrudar do fundo da panela e formar uma bola quando você a enrola com as mãos.
Esse docinho pé de anjo é uma forma deliciosa de surpreender a família e amigos em qualquer ocasião. Simples, rápida e irresistível!
