- Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco para não queimar suas mãos.
- Com as mãos untadas com um pouco de manteiga, modele pequenos bolinhos ou bolinhos no formato de “pé de anjo” (se preferir, pode fazer bolinhas tradicionais).
- Se quiser, pode enfeitar os docinhos com cravos-da-índia ou um pouquinho de canela em pó para dar um toque especial.
- Deixe os docinhos esfriarem completamente antes de servir, para que fiquem firmes e fáceis de manusear.
Dicas:
- Coco ralado: Se preferir um sabor mais suave, pode usar coco fresco ralado ou até mesmo coco desidratado.
- Decoração: Você pode decorar o docinho com granulado, coco ralado extra ou até mesmo confeitos coloridos, caso queira dar um toque especial para festas infantis.
- Sabor extra: Para variar o sabor, você pode adicionar uma colher de sopa de essência de baunilha ou raspas de limão à mistura.
O Docinho Pé de Anjo é uma receita prática e deliciosa, com um sabor irresistível que vai conquistar todos. Além de ser fácil de fazer, ele é perfeito para qualquer ocasião!