Variações
Farofa crocante: Acrescente castanhas, amendoim ou bacon frito.
Versão saudável: Utilize azeite de oliva em vez de manteiga e adicione linhaça ou chia.
Toque agridoce: Misture um pouco de uva-passa ou pedaços de banana.
Farofa temperada: Inclua páprica, cúrcuma ou ervas secas para um sabor mais intenso.
Perguntas Frequentes
1. Posso usar outro tipo de farinha?
Sim! A farinha de rosca ou de milho também funcionam bem, mas o sabor pode mudar um pouco.
2. Como deixar a cebola bem caramelizada?
O segredo é cozinhar em fogo baixo e mexer sempre, permitindo que ela libere os açúcares naturais e fique dourada.
3. Dá para fazer essa farofa sem gordura?
Sim, mas a textura pode ficar diferente. Para um resultado mais seco, use apenas a farinha e tempere bem.
4. Posso adicionar proteínas?
Claro! Bacon, linguiça calabresa ou carne seca desfiada deixam a farofa ainda mais saborosa.
Agora é só preparar essa farofa deliciosa e surpreender a todos! 🍽️😋
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