Introdução:
O frango com maionese é uma receita prática e saborosa, ideal para aqueles momentos em que você deseja uma refeição simples, mas cheia de sabor. A combinação de frango suculento com a cremosidade da maionese é irresistível, e a melhor parte é que ela pode ser adaptada para diversos gostos. Se você tem restos de frango e não sabe o que fazer, essa receita é a solução perfeita! Vamos aprender como prepará-la passo a passo.
Ingredientes:
500g de peito de frango cozido e desfiado
1 xícara de maionese (caseira ou comprada)
1 colher de sopa de mostarda (opcional, para dar um toque de sabor)
1 cebola média picada finamente
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
Salsinha ou cebolinha para decorar
Azeite ou óleo para refogar
Instruções:
Cozinhe o peito de frango em água salgada até que esteja completamente cozido. Em seguida, desfie o frango com a ajuda de um garfo.
Em uma panela, aqueça o azeite ou óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o frango desfiado à panela e misture bem, cozinhando por alguns minutos para incorporar os sabores.
Retire do fogo e acrescente a maionese, misturando até que o frango esteja completamente envolvido.
Se desejar, adicione a mostarda para dar um toque extra de sabor. Ajuste o sal e a pimenta a gosto.
Decore com salsinha ou cebolinha picada antes de servir.
Sirva com arroz branco ou salada para uma refeição completa.
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