Prove e, se necessário, adicione açúcar conforme o seu gosto.
Com a ajuda de um funil, despeje a mistura nos saquinhos para geladinho, deixando um pequeno espaço para amarrar.
Leve ao freezer por pelo menos 6 horas ou até congelar completamente.
Após esse tempo, seu geladinho estará pronto para ser apreciado!
Dicas de Assistência e Armazenamento
Para evitar cristais de gelo, bata bem a mistura e use creme de leite, pois ele ajuda a manter a textura cremosa.
Se quiser um geladinho mais firme, reduza um pouco a quantidade de líquido.
Os geladinhos podem ser armazenados no freezer por até 30 dias.
Variações
Geladinho de Limão Siciliano: Utilize limão siciliano no lugar do comum para um toque mais sofisticado.
Geladinho Detox: Substitua parte do leite por água de coco e adicione raspas de gengibre.
Geladinho de Limão com Hortelã: Adicione folhas de hortelã à mistura para um sabor ainda mais refrescante.
Versão Fitness: Substitua o leite condensado por leite de coco e adoçante natural.
Perguntas Frequentes
1. Posso substituir o leite integral por outro tipo de leite?
Sim! Você pode usar leite desnatado, leite vegetal (como leite de coco ou amêndoas), mas isso pode alterar a cremosidade.
2. Como evitar que o geladinho fique com gelo e perca a cremosidade?
O segredo está no uso do creme de leite e na mistura bem batida. Além disso, não exagere na quantidade de suco de limão, pois a acidez pode interferir na textura.
3. Posso usar suco de limão engarrafado?
O ideal é sempre utilizar suco de limão fresco, pois o industrializado pode conter conservantes que alteram o sabor e a qualidade do geladinho.
Agora que você tem essa receita incrível, que tal experimentar e surpreender sua família ou até iniciar um novo negócio? 🍋❄️
Gostou desse formato? Se precisar de ajustes, estou à disposição! 😊