Introdução
Se você busca uma receita prática e saudável para um café da manhã ou lanche, este iogurte natural de morango com apenas três ingredientes é perfeito para você. Ele combina o frescor dos morangos com a cremosidade do iogurte, resultando em uma opção irresistível e cheia de sabor. Além disso, você pode prepará-lo em casa sem complicações, garantindo mais saúde e economia!
Ingredientes
2 xícaras de morangos frescos ou congelados
1 xícara de iogurte natural integral ou desnatado
2 colheres de sopa de mel ou açúcar (ajuste conforme o seu gosto)
Instruções
Preparar os morangos: Lave bem os morangos e retire as folhas. Se estiverem grandes, corte-os ao meio.
Cozinhar os morangos: Coloque os morangos em uma panela pequena e cozinhe em fogo baixo por 5-7 minutos, até que soltem um pouco de líquido e fiquem macios. Se desejar, amasse-os levemente com um garfo para obter uma consistência mais uniforme.
Misturar os ingredientes: Deixe os morangos esfriarem e misture-os com o iogurte natural e o mel ou açúcar. Mexa bem até que a mistura esteja homogênea.
Refrigerar: Coloque o iogurte em potes individuais ou em uma tigela maior, tampe e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas de Assistência e Armazenamento
Armazenamento: Guarde o iogurte em recipientes herméticos na geladeira por até 5 dias.
Congelamento: Se desejar, você pode congelar o iogurte em forminhas de picolé para criar uma sobremesa refrescante.
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