Składniki:
– 1 brokuł, podzielony na różyczki 

– 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 

– 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę 

– 1 pomarańczowa papryka, pokrojona w kostkę 

– 1 marchewka, starta 

– 1 cukinia, pokrojona w plastry 

– 1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół 

– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 

– 1 szklanka niskotłuszczowego sera (np. mozzarella lub ser biały) 

– 1 szklanka niskotłuszczowego mleka 

– 2 jajka 



– Sól i pieprz do smaku 

– 1 łyżeczka suszonej bazylii 

– 1 łyżeczka suszonego oregano 


zobacz więcej na następnej stronie Reklama
1. **Przygotowanie piekarnika:**
– Rozgrzej piekarnik do 180°C. 

2. **Przygotowanie warzyw:**
– W dużej misce wymieszaj brokuł, czerwoną, żółtą i pomarańczową paprykę, marchewkę, cukinię, pomidorki koktajlowe i czosnek. 





3. **Przygotowanie sosu serowego:**
– W innej misce wymieszaj niskotłuszczowy ser, niskotłuszczowe mleko, jajka, sól, pieprz, suszoną bazylię i oregano, aż składniki się połączą. 







4. **Składanie zapiekanki:**
– Lekko natłuść naczynie do zapiekania olejem lub użyj sprayu do pieczenia. 

– Przełóż warzywa do naczynia do zapiekania. 

– Równomiernie polej warzywa przygotowanym sosem serowym. 

5. **Pieczenie:**
– Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż warzywa będą miękkie, a wierzch zapiekanki będzie złocisty i bąbelkowy. 

6. **Podawanie:**
– Pozostaw zapiekankę na kilka minut do przestygnięcia przed podaniem. 

Smacznego!
vedere il seguito alla pagina successiva