Limonada suíça cremosa: conheça o segredo para fazer uma bebida sem amargor!

  1. Lave bem os limões e corte-os ao meio. Retire as extremidades (as pontas) e, se preferir, retire as sementes. Não é necessário descascar os limões, pois a casca é importante para dar o toque especial da limonada suíça.
  2. Coloque os limões no liquidificador (corte-os em pedaços maiores para facilitar) junto com a água gelada. Bata por cerca de 20 segundos. O segredo é não bater por muito tempo para evitar que a casca solte muito amargor.
  3. Coe a mistura usando uma peneira ou um pano limpo para remover os pedaços de casca e de polpa. Reserve o suco coado.
  4. No liquidificador, coloque o suco coado, o leite condensado e o leite (se estiver usando). Bata até que a mistura fique bem cremosa.
  5. Ajuste o sabor: se preferir mais doce, acrescente um pouco de açúcar e bata novamente. Se achar que a bebida ficou muito grossa, adicione mais água ou leite até alcançar a consistência desejada.
  6. Sirva com gelo e aproveite sua limonada suíça cremosa!

Dica extra:

  • Para uma versão ainda mais refrescante, você pode adicionar folhas de hortelã durante o preparo ou servir com raspas de limão por cima.
  • Se você quiser um toque mais ácido, adicione um pouco mais de limão ao seu gosto.

Essa limonada suíça cremosa é uma excelente opção para os dias quentes e vai conquistar a todos com seu sabor leve, doce e sem o amargor das cascas de limão!

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