Modo de preparação:
Corte o queijo em cubos pequenos e deixe no congelador durante 30 minutos.
Coloque no liquidificador o azeite, as natas e uma colher de mostarda, vá adicionando o queijo aos poucos.
No caso se o creme ficar muito espesso adicione um pouco de leite para chegar ao ponto.
Coloque tudo numa travessa, adicione orégãos e as ervas finas.
Leve a frigorífico e deixe lá até à hora de servir.
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Molho de limão
molhos para churrasco
Ingredientes:
1 chávena de maionese
1 chávena de creme de leite
1 unidade de limão (só o sumo)
raspa de limão a gosto
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Modo de preparação:
Misture todos os ingredientes com uma batedeira ou mesmo à mão.
sirva como acompanhamento.
Bom apetite
Molho verde para churrasco
