- Dissolva a gelatina em pó na água morna e misture bem até que ela esteja completamente dissolvida. Reserve.
2. Batendo a mousse:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata por 2 a 3 minutos até que a mistura fique bem homogênea e cremosa.
- Em seguida, adicione a gelatina já dissolvida e bata por mais 1 minuto para que tudo fique bem incorporado.
3. Montagem:
- Transfira a mistura para taças individuais ou para uma tigela grande.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até que a mousse fique bem firme.
4. Finalizando:
- Antes de servir, decore a mousse com raspas de limão ou até mesmo fatias finas de limão, se desejar.
Essa Mousse de Limão é a escolha perfeita para uma sobremesa leve e refrescante, que vai agradar a todos! Ela é fácil de preparar e tem um sabor delicioso que combina bem em qualquer ocasião. Aproveite!
