Variantes:
Versão com queijo: Adicione um pouco de queijo parmesão ralado por cima dos palitos antes de assá-los para um toque de sabor extra.
Versão com batata doce: Substitua as batatas comuns por batata-doce para um sabor mais adocicado e rico em nutrientes.
Versão apimentada: Acrescente uma pitada de pimenta caiena ou pimenta chili em pó para quem gosta de um toque picante.
Perguntas Frequentes:
Posso fazer esses palitos em uma air fryer? Sim! Para preparar na air fryer, basta seguir os mesmos passos, mas colocar os palitos na cesta da air fryer e ajustar a temperatura para 180°C. Asse por 15 a 20 minutos, mexendo-os na metade do tempo.
Posso substituir o azeite por outro óleo? Sim, você pode substituir o azeite por óleo de coco, óleo de abacate ou até mesmo óleo de girassol, dependendo da sua preferência.
Como posso deixar os palitos ainda mais crocantes? Para palitos mais crocantes, você pode adicionar uma pitada de amido de milho (maizena) à mistura de azeite e temperos antes de assar. Isso ajudará a criar uma camada mais crocante ao redor dos palitos.
Essa receita é adequada para pessoas com intolerância ao glúten? Sim, a receita não contém glúten, sendo uma excelente opção para pessoas com intolerância ou para quem segue uma dieta sem glúten.
Agora é só aproveitar essa receita prática e deliciosa de palitos de batata e cenoura sem farinha!
