Pão Segura Marido Recheado: Faça uma pequena cavidade na massa antes de assar e adicione um recheio doce (chocolate, goiabada, doce de leite) ou salgado (queijo, frango desfiado).
Versão Integral: Troque parte da farinha de trigo branca por farinha integral para uma opção mais saudável.
Perguntas Frequentes
1. Posso usar fermento biológico fresco?
Sim! Para substituir o fermento biológico seco, basta usar 30g de fermento biológico fresco. Dilua o fermento fresco no leite morno, assim como na receita original.
2. O que fazer se o pão não crescer?
Se a massa não crescer, pode ser que o fermento não tenha sido ativado corretamente. Certifique-se de que o leite estava morno, não quente, e que o fermento estava dentro do prazo de validade.
3. Posso fazer o pão sem o ovo?
Sim! O ovo pode ser substituído por 2 colheres de sopa de iogurte natural ou por uma mistura de 1 colher de sopa de linhaça dourada com 3 colheres de sopa de água.
4. O que posso adicionar para deixar o pão mais saboroso?
Você pode adicionar ervas finas, alho picado, ou até mesmo frutas secas e castanhas para dar um toque especial ao seu pão!
Essa receita é uma verdadeira explosão de sabor, e com certeza vai conquistar corações!
