Coloque os palitos e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até ficarem firmes.
Desenforme e aproveite essa delícia!
Dicas de Assistência e Armazenamento
Para facilitar a remoção do picolé da forma, mergulhe rapidamente a base em água morna.
Armazene os picolés em um recipiente fechado no congelador para evitar cristais de gelo.
Caso não tenha forminhas de picolé, use copinhos descartáveis e cubra com papel-alumínio antes de inserir o palito.
Variações
Picolé de Coco com Chocolate: Adicione pedaços de chocolate meio amargo à mistura ou mergulhe o picolé pronto em chocolate derretido.
Picolé Vegano: Substitua o creme de leite por leite de amêndoas ou leite de castanha de caju para uma versão sem lactose.
Picolé Fit: Utilize leite condensado diet e adoçante natural para reduzir o teor de açúcar.
Perguntas Frequentes
1. Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?
Sim! Você pode usar leite de coco adoçado ou adicionar mel, xilitol ou açúcar de coco para um toque mais saudável.
2. Quanto tempo dura o picolé no congelador?
Se armazenado corretamente, pode durar até 3 semanas sem perder sabor e textura.
3. O que fazer se o picolé ficar muito duro?
Experimente adicionar uma colher de chá de mel ou xarope de milho à mistura para deixá-lo mais cremoso.
Agora é só preparar essa delícia e se refrescar com um picolé caseiro e irresistível! 🍦🥥