- Bata no liquidificador: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida. Bata tudo por alguns minutos até que a mistura fique bem homogênea e cremosa.
- Coloque na forma: Despeje a mistura em uma forma ou recipiente de sua preferência. Você pode usar uma forma de pudim, uma travessa ou até copinhos individuais.
- Leve para gelar: Coloque na geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pirim-doce esteja bem firme e gelado.
- Sirva: Após o tempo de geladeira, desenforme o pirim-doce (se estiver usando uma forma de pudim) ou sirva diretamente da travessa. Se quiser, pode decorar com frutas frescas ou um pouco de calda de frutas.
Dicas:
- Se preferir uma sobremesa mais firme, pode adicionar 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor à mistura, para dar mais consistência.
- Você pode variar o sabor da gelatina, utilizando a sua favorita, o que vai mudar a cor e o sabor do pirim-doce.
- Para uma versão ainda mais rica, adicione pedaços de frutas como morango, kiwi ou pêssego à mistura antes de colocar para gelar.
O Pirim-Doce é uma sobremesa simples, rápida e deliciosa, perfeita para aqueles dias em que você quer algo doce, mas não quer perder muito tempo na cozinha. Todos vão adorar a textura cremosa e o sabor refrescante dessa sobremesa!
