Introdução: Estas rosquinhas de maçã com iogurte são uma opção saudável e saborosa para quem busca uma receita prática e deliciosa. Com um toque suave de iogurte e maçãs crocantes, são ideais para os lanches da tarde ou até para um café da manhã nutritivo. Além disso, podem ser preparadas quase três vezes por semana, trazendo um equilíbrio perfeito entre sabor e saúde.
Ingredientes:
320 g de farinha de trigo
300 ml de iogurte natural
2 maçãs (descascadas e cortadas em rodelas finas)
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar (opcional, pode ser substituído por mel ou adoçante)
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
Óleo ou manteiga para untar a forma
Instruções:
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal.
Em outra tigela, bata o ovo com o açúcar e o iogurte até obter uma mistura homogênea.
Adicione a mistura de iogurte à mistura de farinha e mexa até formar uma massa densa.
Unte uma forma com óleo ou manteiga e distribua as rodelas de maçã no fundo.
Modele as rosquinhas com a massa e coloque-as sobre as maçãs na forma.
Asse por 25-30 minutos ou até que as rosquinhas fiquem douradas e firmes ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas de assistência e armazenamento:
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