Introdução: O snack vegano muslikörer é uma opção perfeita para quem busca uma alimentação saudável e saborosa, sem abrir mão da praticidade. Este petisco crocante é uma mistura de sabores naturais que, além de deliciosos, são ideais para qualquer hora do dia. Se você está buscando um snack vegano fácil de preparar, nutritivo e com uma variedade de ingredientes que favorecem o bem-estar, esse snack é a escolha certa!
Ingredientes:
1 xícara de aveia em flocos
½ xícara de sementes de girassol
½ xícara de nozes ou amêndoas picadas
2 colheres de sopa de melado de cana (ou xarope de agave para uma versão 100% vegana)
1 colher de chá de canela em pó
½ colher de chá de baunilha (opcional)
¼ de colher de chá de sal
3 colheres de sopa de óleo de coco derretido (ou azeite de oliva)
½ xícara de frutas secas (como damascos, passas ou cranberries)
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela grande, misture a aveia, as sementes de girassol, as nozes ou amêndoas picadas e as frutas secas.
Em um recipiente separado, combine o melado de cana, o óleo de coco, a canela, a baunilha e o sal. Misture bem até ficar homogêneo.
Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Espalhe a mistura uniformemente na assadeira e pressione levemente para compactar.
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