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O tradicional Olho de Sogra é um doce clássico que faz sucesso em festas e reuniões familiares, conquistando gerações com a sua deliciosa combinação de ameixa e doce de leite. Este doce típico brasileiro é simples de preparar, mas o seu sabor sofisticado e equilibrado entre o doce e o azedinho torna-o irresistível. Se procura uma receita prática e saborosa, veja como fazer o recheio de ameixa com doce de leite, o coração deste doce encantador.
Ingredientes:
300 g de ameixas cortadas ao meio sem caroço
1 chávena (chá) de açúcar
1 chávena (chá) de água
500 ml de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de doce de leite
Recheio de ameixa com Doce de Leite
Recheio de ameixa com Doce de Leite
Modo de Preparação:
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