Adicione uma porção de amendoim picado sobre o chocolate.
Dobre a massa formando rolinhos, pressionando bem as extremidades para que fiquem fechados.
Coloque os rolinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Derreta a manteiga e pincele sobre os rolinhos. Regue com mel para um toque de sabor extra.
Leve os rolinhos ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourarem.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
Se desejar um sabor ainda mais marcante, pode adicionar um pouco de sal no amendoim antes de tostá-lo.
Para garantir que os rolinhos fiquem crocantes, armazene-os em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias.
Caso prefira, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou branco, conforme seu gosto.
Variante:
Rolinhos de Chocolate Branco com Amêndoas: Em vez de amendoim, você pode usar amêndoas para dar um toque diferente à receita.
Rolinhos de Chocolate com Frutas Secas: Se você gosta de sabores mais complexos, adicione frutas secas picadas, como damascos ou tâmaras, no recheio junto com o amendoim.
Perguntas Frequentes:
Posso substituir o chocolate meio amargo por outro tipo de chocolate? Sim, você pode usar chocolate ao leite, chocolate branco ou até mesmo chocolate amargo, de acordo com sua preferência.
Posso fazer a receita com outra variedade de nozes? Sim, o amendoim pode ser substituído por outras nozes, como castanhas de caju, nozes ou até pistache.
Quanto tempo posso guardar os rolinhos de chocolate com amendoim? Os rolinhos podem ser armazenados em um recipiente fechado por até 3 dias à temperatura ambiente. Para prolongar a durabilidade, pode guardá-los na geladeira, mas eles perderão um pouco da crocância.
Posso usar massa folhada caseira? Sim, se preferir, pode usar massa folhada caseira, mas a versão comprada pronta facilita o preparo e torna a receita mais rápida.
Com esta receita de rolinhos de chocolate com amendoim, você pode criar uma sobremesa deliciosa e simples, ideal para qualquer ocasião!
