- Finalização: Após derreter a goiabada, despeje a calda quente por cima da última camada de biscoitos, espalhando uniformemente.
- Deixe gelar: Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que ela fique bem firme e gelada.
- Sirva: Sirva geladinha, cortando em quadradinhos ou pedaços.
Dicas:
- Para uma versão ainda mais prática, você pode usar goiabada em pasta e dissolver com um pouco de água no micro-ondas.
- Se preferir, pode adicionar pedaços de goiabada na montagem, intercalando com o creme.
- A Romeu e Julieta de Travessa também pode ser feita no dia anterior, o que ajuda a intensificar o sabor e a textura.
Essa Romeu e Julieta de Travessa é a sobremesa perfeita para quem adora a combinação de queijo com goiabada, e é super prática de preparar. Ideal para festas, almoços em família ou até mesmo para um dia de lanche especial!
