- Em uma tigela grande, coloque os tomates cortados, a cebola roxa, o pepino e o pimentão (se estiver usando).
- Adicione as azeitonas, se gostar de um toque salgado.
2. Temperando a salada:
- Em um recipiente pequeno, misture o azeite de oliva, o suco de limão (ou vinagre balsâmico), sal e pimenta-do-reino a gosto. Se desejar um toque mais suave, adicione o mel ou o açúcar.
- Despeje o molho sobre os vegetais e misture bem, para que todos os ingredientes fiquem temperados uniformemente.
3. Finalizando:
- Adicione as folhas de manjericão fresco ou polvilhe com orégano (se for usar), mexa delicadamente para incorporar os temperos.
- Deixe a salada descansar por 10-15 minutos para que os sabores se misturem bem antes de servir.
Essa Salada Mágica de Tomate é super prática e saborosa, além de ser ótima para qualquer ocasião. Ela combina frescor e um toque de acidez, com o azeite e o limão trazendo um sabor delicioso! Você vai se apaixonar por essa receita e com certeza vai fazer sempre!
