Armazenamento: Guarde o salpicão em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Adicione a batata palha somente na hora de servir para evitar que ela amoleça.
Dica extra: Use frango defumado para dar um toque especial ao sabor.
Variantes
Vegano: Substitua o frango por proteína de soja desfiada ou palmito em tiras, e a maionese por uma versão vegana.
Com creme de leite: Para um sabor mais suave, misture creme de leite à maionese na proporção de 1:1.
Frutas frescas: Experimente adicionar abacaxi em pedaços para um toque tropical.
Perguntas Frequentes
1. Posso substituir a maionese por outro ingrediente?
Sim, você pode usar iogurte natural ou creme de ricota para uma opção mais leve.
2. É possível congelar o salpicão?
Embora possível, não é recomendado devido à textura das batatas e dos vegetais.
3. Quais acompanhamentos combinam com salpicão?
O salpicão é perfeito como acompanhamento de arroz branco, farofa ou até mesmo servido como recheio de sanduíches.
Aproveite essa receita prática e deliciosa para surpreender sua família e amigos em qualquer ocasião!