Você pode preparar a sobremesa no dia anterior, já que ela fica ainda mais saborosa depois de algumas horas na geladeira.
Se preferir, use limões sicilianos para um sabor mais suave e menos ácido.
Para uma opção sem lactose, substitua o leite condensado e o creme de leite por versões sem lactose ou alternativas vegetais.
A sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
Variantes:
Sobremesa de limão e morango: Misture purê de morango ao creme de limão para dar um toque frutado à receita.
Sobremesa de limão e maracujá: Adicione suco de maracujá ao creme de limão para uma mistura de sabores exóticos.
Sem biscoitos: Se preferir uma versão sem biscoitos, basta montar o creme de limão em camadas, alternando com frutas frescas, como morangos ou framboesas.
PERGUNTAS FREQUENTES:
Posso usar suco de limão artificial? Não é recomendado, pois o sabor do suco natural de limão é essencial para dar o toque fresco à sobremesa.
Posso fazer essa sobremesa em versão vegana? Sim, basta substituir o leite condensado e o creme de leite por versões vegetais, como leite condensado de coco e creme de leite de castanha de caju.
Preciso usar biscoitos champanhe? Não, você pode usar outros tipos de biscoitos, como biscoito de maisena ou até mesmo bolos esfarelados, mas o biscoito champanhe é o tradicional para essa receita.
A sobremesa precisa ser servida imediatamente? Não, ela precisa ser refrigerada por pelo menos 2 horas para atingir a textura ideal e os sabores se incorporarem bem.
Essa sobremesa é ideal para qualquer ocasião e com certeza fará sucesso entre seus convidados. Aproveite!
