Introdução: A sobremesa “Selinho de Namorado” é uma escolha irresistível para quem deseja surpreender o parceiro com um doce criativo e delicioso. Além de ser fácil de preparar, é uma opção perfeita para momentos românticos ou ocasiões especiais. Com seu sabor suave e textura cremosa, todos irão aprovar! Vamos ensinar você a preparar essa sobremesa simples, mas cheia de encanto.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina sabor morango
200g de chocolate branco
1 colher de sopa de manteiga
Morangos frescos para decorar
Instruções:
Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo baixo e mexa até que a mistura fique bem homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela, como um brigadeiro mole.
Dissolva a gelatina de morango em 150ml de água quente e adicione à mistura de leite condensado e creme de leite. Mexa bem até incorporar.
Derreta o chocolate branco com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar completamente derretido.
Misture o chocolate branco derretido à base da sobremesa, criando um creme liso e brilhante.
Transfira a mistura para taças ou copinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
Após o tempo de resfriamento, decore com morangos frescos e sirva.
Dicas de assistência e armazenamento:
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