Przelej ciasto do przygotowanej formy.
Piecz przez około 35–40 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Podawaj ciasto oprószone cukrem pudrem lub z dodatkiem świeżych owoców i miodu.
Możesz także dodać polewę czekoladową lub jogurt naturalny dla jeszcze bogatszego smaku.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni lub w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 24 godziny.
Warianty
Cytrynowa torta – Dodaj skórkę otartą z jednej cytryny oraz 1 łyżkę soku cytrynowego do ciasta.
Kokosowa wersja – Zamień ¼ szklanki mąki na wiórki kokosowe.
Czekoladowa wersja – Dodaj 2 łyżki kakao do suchych składników.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innego rodzaju jogurtu?
Tak, ale jogurt grecki daje najlepszą konsystencję. Można spróbować z jogurtem naturalnym, choć ciasto może być mniej kremowe.
Czy mogę zrobić to ciasto bez jajek?
Można spróbować zamienić jajka na puree z banana lub jogurt roślinny, ale struktura ciasta może się nieco różnić.
Czy mogę zamrozić ciasto?
Tak! Pokrój na porcje, owiń folią spożywczą i zamroź na maksymalnie 2 miesiące.
To proste i kremowe ciasto z jogurtem greckim to idealny deser na każdą okazję. Smacznego! 🍰
