Dicas de Assistência e Armazenamento:
Se preferir uma torta mais crocante, você pode adicionar uma camada de farinha de rosca por cima antes de levar ao forno.
Para uma torta mais leve, use leite desnatado e substitua o óleo por azeite de oliva.
Armazene a torta em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Ela também pode ser congelada por até 1 mês. Para reaquecer, basta colocar no forno por 10-15 minutos.
Variante:
Torta de Liquidificador de Frango com Catupiry: Troque o recheio de frango desfiado e adicione Catupiry para um sabor ainda mais cremoso.
Torta Vegana: Substitua os ovos por linhaça ou chia e use leite vegetal e óleo de coco. Para o recheio, escolha legumes como abobrinha, berinjela e cogumelos.
PERGUNTAS FREQUENTES:
Posso substituir a farinha de trigo por outra farinha? Sim! Você pode substituir a farinha de trigo por farinha sem glúten ou até mesmo farinha de aveia, dependendo da sua preferência ou necessidade.
Qual o melhor recheio para essa torta? As opções são muitas! Frango desfiado, carne moída, legumes salteados, presunto e queijo… O importante é que o recheio esteja bem temperado para garantir um sabor delicioso.
Posso fazer essa torta com antecedência? Sim, você pode preparar a torta no dia anterior e armazená-la na geladeira. Ela ficará ainda mais saborosa no dia seguinte! Se desejar, pode aquecer no forno antes de servir.
Como saber se a torta está pronta? A torta estará pronta quando estiver dourada por cima e, ao espetar um palito, ele sair limpo. Se estiver mole, deixe mais tempo no forno até firmar.
Com essa receita, a torta de liquidificador super recheada e cremosa será um sucesso na sua casa!
