Leve ao forno por cerca de 45-50 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio borbulhante.
Deixe esfriar antes de servir.
Dicas de Assistência e Armazenamento
Armazenamento: Guarde a torta em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Aqueça levemente antes de servir.
Congelamento: A massa pode ser congelada por até 3 meses. O recheio, porém, deve ser preparado fresco.
Dicas extras: Sirva com uma bola de sorvete de creme ou chantilly para um toque especial.
Variantes
Torta de maçã com caramelo: Adicione uma camada de caramelo por cima do recheio antes de fechar a torta.
Versão integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Com crumble: Em vez de cobrir a torta com massa, use uma mistura de farinha, açúcar e manteiga para criar uma cobertura crocante.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de maçã? Sim, maçãs fuji, gala ou golden também funcionam bem, mas maçãs verdes dão um sabor levemente ácido que equilibra a doçura.
Posso usar margarina no lugar da manteiga? É possível, mas a textura e o sabor da massa podem ser comprometidos. Prefira manteiga para melhores resultados.
Preciso descascar as maçãs? Recomenda-se descascar para um recheio mais macio, mas se preferir uma textura mais rústica, pode deixar as cascas.
A torta pode ser feita sem açúcar? Sim, substitua o açúcar por adoçante culinário para uma versão com menos calorias.
Agora é só preparar e aproveitar essa delícia com sua família! 🍏
