Caso queira uma torta ainda mais saborosa, adicione temperos como orégano, manjericão ou pimenta-do-reino à massa.
Para armazenar, cubra a torta com plástico filme ou guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
A torta também pode ser congelada. Basta cortá-la em fatias e envolvê-las em plástico filme antes de colocá-las no congelador. Para aquecer, basta colocar no micro-ondas por 2 a 3 minutos ou no forno por 10 minutos.
Variantes:
Vegetariana: Substitua o presunto ou frango por legumes como cenoura ralada, brócolis picado ou espinafre.
Com Calabresa: Use calabresa fatiada no lugar do presunto ou frango para uma versão mais saborosa e picante.
Com Frutos do Mar: Acrescente camarões ou outros frutos do mar à massa para um toque sofisticado.
Perguntas Frequentes:
Posso fazer a torta com antecedência? Sim! A torta pode ser preparada no dia anterior e guardada na geladeira. Ela fica ainda mais saborosa após um tempo de descanso.
Posso substituir o leite por outro ingrediente? Sim, pode substituir o leite por leite vegetal, como leite de amêndoas ou de soja, se desejar uma versão sem lactose.
Posso congelar a torta antes de assar? Sim, você pode montar a torta e deixá-la congelada. Quando for assar, apenas retire do congelador e leve diretamente ao forno, ajustando o tempo de cozimento.
Posso adicionar mais ingredientes à torta? Claro! A torta é bastante versátil. Adicione os ingredientes de sua preferência, como cogumelos, pimentão ou até mesmo bacon para uma versão mais rica.
Essa Torta Salgada da Dona Ana é perfeita para qualquer ocasião e com certeza será um sucesso entre familiares e amigos. Experimentar é a melhor maneira de descobrir suas variações favoritas!
