Introdução:
Nada melhor do que uma receita de família que já passou de geração em geração, não é mesmo? Esta torta de limão foi me ensinada por uma cunhada querida e, desde então, se tornou um dos meus pratos favoritos para ocasiões especiais ou até mesmo para o dia a dia. Ela combina o sabor suave e ácido do limão com a textura cremosa do recheio, fazendo dela uma sobremesa irresistível. Prepare-se para aprender a receita que vai deixar todos encantados!
Ingredientes:
Para a massa:
1 pacote de biscoito de maisena (aproximadamente 200g)
100g de manteiga derretida
2 colheres de sopa de açúcar
Para o recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Suco de 4 limões (aproximadamente 1/2 xícara)
Raspas de limão para decorar
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Para a cobertura:
1 clara de ovo
3 colheres de sopa de açúcar
Instruções:
Preparando a base: Triture os biscoitos de maisena até obter uma farofa bem fina. Em
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