Introdução: A cozinha sempre foi uma parte importante da vida no campo, onde os ingredientes frescos e as receitas familiares são passadas de geração em geração. “Dinastia no Campo” é mais que uma refeição; é uma experiência sensorial que transporta os sentidos para uma época de tranquilidade rural, onde os sabores são intensos, e o tempo parece desacelerar. Prepare-se para descobrir uma refeição rica em história, sabor e amor.
Ingredientes:
1 kg de carne de cordeiro (ou outra carne de sua preferência)
500 g de batatas
200 g de cenouras
1 cebola média
3 dentes de alho picados
1 ramo de alecrim fresco
2 folhas de louro
1 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 copo de vinho tinto (opcional, para dar mais sabor)
1 xícara de caldo de legumes
Instruções:
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