Introdução: A moqueca de peixe é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente popular no litoral nordestino. Com sua combinação de peixe fresco, temperos aromáticos e leite de coco, essa receita conquista pelo sabor marcante e pela simplicidade de preparo. Se você está procurando uma opção deliciosa para servir em uma refeição em família, essa moqueca fácil e saborosa é a escolha ideal!
Ingredientes:
1 kg de filé de peixe branco (como tilápia ou merluza)
2 cebolas médias fatiadas
2 tomates maduros cortados em rodelas
1 pimentão verde cortado em tiras
1 pimentão vermelho cortado em tiras
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite de oliva
200 ml de leite de coco
1 colher de sopa de azeite de dendê (opcional)
Suco de 1 limão
Coentro a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 folha de louro
Instruções:
Próximo
