Introdução: O Bolo de Lima com Bolacha de Champanhe é uma combinação perfeita de sabores frescos e delicados, ideal para aqueles momentos especiais. Com uma base de bolacha de champanhe e um toque cítrico da lima, essa sobremesa se destaca pelo equilíbrio entre a acidez da fruta e a suavidade da bolacha. Além disso, é uma receita fácil de preparar, ideal para quem quer impressionar sem complicação.
Ingredientes:
200g de bolacha de champanhe
3 limas (suco e raspas)
1 lata de leite condensado
200ml de creme de leite fresco
1 xícara de suco de laranja (opcional, para um toque extra de sabor)
2 colheres de sopa de açúcar
1 envelope de gelatina sem sabor (ou 12g)
50ml de água morna
Raspas de lima para decorar
Instruções:
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